Tabel Kandungan Gizi Daun Kelor

Tabel Kandungan Gizi Daun Kelor. PDF fileTabel 1 Kandungan zat gizi pada daun katuk per 100 g No Komponen Gizi (S atuan) Kadar 1* Kadar 2** 1 Energi (k kal) 59 53 2 Protein (g) 64 53 3 Lemak (g ) 10 09 4 Karbohidrat (g ) 99110 91 5 Serat (g ) 15 12 6 Abu (g) 17 14 7 Kalsium (m g) 204 185 8 Fosfor (m g) 83 102 9 Besi (m g) 2735 31 10 Vitamin C (m g) 164239 66 11 βKaroten (μ g) 1002 9000 12 Air (g ) 81 833.

PDF fileTabel 21 Kandungan nilai gizi daun kelor segar dan kering 4 Tabel 22 Kandungan asam amino per 100g daun kelor 5 Tabel 23 Komposisi kimia putih telur ayam ras (dalam 100g bahan) 9 Tabel 24 Standar mutu bubuk rempahrempah 11 Tabel 25 Klasifikasi aliran bahan berdasarkan sudut tumpukan 16 Tabel 31 Daftar analisis keragaman rancangan.

II. TINJAUAN PUSTAKA 2.1. Kelor (Moringa oliefera Lam.)

PDF filetanaman kelor (Winarti 2010 ) Daun kelor merupakan daun majemuk bertangkai panjang dan berbentuk bulat telur Daun kelor biasanya digunakan untuk sayur bening teh serbuk dan lainlain Daun kelor memiliki banyak kandungan gizi dan.

SKRIPSI HALAMAN JUDUL VARIASI CAMPURAN TEMPE DAN …

PDF fileVARIASI CAMPURAN TEMPE DAN DAUN KELOR PADA PEMBUATAN NUGGET TEMLOR DITINJAU DARI SIFAT FISIK SIFAT ORGANOLEPTIK DAN KADAR ZAT BESI Diajukan sebagai salah satu syarat memperoleh gelar Sarjana Terapan Gizi dan Dietetika KARTIKA CHANDRA HANIFA NIMP07131217025 PRODI SARJANA TERAPAN GIZI DAN DIETETIKA JURUSAN GIZI.

BAB II TINJAUAN PUSTAKA A. Tanaman kelor

PDF fileTabel 1 Perbandingan Kandungan Zat Gizi pada setiap 100 gr Daun Kelor Kering dan Segar No Kandungan Gizi Daun Kering Daun Segar 1 Protein 2 kali susu 9 kali Yogurt 9 kali yougurt 2 Vitamin A 4 kali wortel 10 kali wortel 3 Kalium 3 kali Pisang 15 kali pisang 4 Kalsium 17 kali susu 4 kali susu 5 Vit C 075 kali Jeruk 7 kali jeruk segar 6 Zat Besi ¾ kali Bayam 25 kali Bayam.